Очень часто люди задают такой вопрос; почему подращенные куры стоят дешевле взрослых кур, которые уже несутся? И действительно, когда открываешь доску бесплатных объявлений и читаешь их, видишь объявления о продаже взрослых кур несушек (которым якобы 8-11 месяцев и они уже несутся), на много дешевле молодки (количество таких объявлений доходит до 70%). Задаешься вопросом; зачем покупать несушку подрощеную? и тратить время и корм на доращивание, когда можно купить уже готовую птичку, тем более в два раза дешевле, и сразу получать яйцо.
Дорогие читатели, спешу вас огорчить, «бесплатный сыр бывает только в мышеловке»! Так как это не взрослые птицы, а старые куры!!!
Дело в том, что посредники ездят по крупным птицефабрикам (ПФ) и скупают старую, вынесшуюся птицу, в возрасте 2 лет. ПФ сдают обычно ее на мясокомбинат, но им по большому счету все равно кому продавать, лишь бы несли деньги. Посредники грузят ее в машину и доставляют конечному покупателю, выдавая ее за молодую курицу, которая только начала нестись. Они обманывают покупателя, играя на его неосведомленности.
Птичка покупается на ПФ по цене 70-80р (цена 2018года) за голову и продается по 160-200р, после непродолжительной поездки к покупателю.
В объявление обязательно указывается следующая информация: возраст 8-10мес (9-10 или 9-11мес), уже несутся, бесплатная доставка к дому.
Они никого не заставляют покупать эту птицу, они используют психологические ходы, чтобы покупателю трудно было отказаться от покупки, а именно; бесплатная доставка, запись на доставку и ожидание 2-5 дней(набирают заказы на полную машину), в клетки с привезенной птицей обязательно будут лежать яйца (что бы вы видели как здорово она несется). Когда птицу привезли и уже видно, что она не совсем молодая, людям неудобно отказаться, неудобно выглядеть плохо в глазах продавца, они стесняются обидеть мошенника своими подозрениями и все равно до последнего верят, что это птица 8-11 месяцев возраста – именно на это и рассчитывают мошенники.
Самое интересное, что если покупатель захочет приехать и посмотреть птицу – то это будет не возможно, так как (якобы) ветеринары запрещают допускать в хозяйство посторонних, либо они пригласят к себе, но назовут адрес вне вашей досягаемости (другую область или край), чтобы вы точно не захотели поехать, то есть невозможно подъехать к ним и посмотреть птичку заранее, так как у них просто напросто не существует никакой фермы и их деятельность основана на обмане!
Обычно куры приезжают к будущему владельцу в очень плохом состоянии, у птицы на теле практически отсутствует оперение, она выглядит ободранной, лапы ороговевшие и с огромными когтями, перо тусклое, птица плохо передвигается. Покупатель видит все это и все равно покупает ее, даже видя их плачевное состояние. Очень редко кто способен в открытую отказать мошенникам – на это и весь расчет!
Какие последствия такой покупки?
Дело в том, что содержание кур на ПФ сильно отличается от того, что мы себе представляем.
- Дробное освещение, за сутки свет выключается 3 раза на пару часов и таким образом кура проживает за одни сутки – трое суток и несет почти 2 яйца в день.
- Наличие антибиотиков и стимуляторов яйценоскости(гормоны) в корме.
- Птица выращивается 5 мес. и потом несется 15-18 мес., практически полностью истощая свой биологический ресурс.
Таким образом покупая двухлетних кур мы получаем старую, дряхлую, полностью вынесшуюся птицу. Под воздействием стимуляторов она еще несется около недели, после чего перестает нестись на 2-3-4 месяца, а некоторые вообще не занесутся никогда, да и те что занеслись несутся 1 раз в 2-3 дня.
И это еще не всё: из-за синдрома отмены (антибиотиков и гормонов) развиваются бактериальные инфекции и гормональные сбои – птица просто начинает дохнуть и подыхает обычно от 20 по 50% в первые 2 недели содержания такой птицы.
Признаки старых кур:
- Огромные гребни
- Они лысые, то есть много оголенных участков тела
- Кожа на лапах сморщена, ороговевшая, большие когти.
А теперь посчитайте финансовую составляющую — Вы будете кормить и содержать птицу, не получая при этом яйца 2-4 мес, половина из них погибнет, а в дальнейшем будете получать 1 яйцо вместо трех – положенных молодой птице.
Если вы всё таки решили купить взрослых кур которые уже несутся, спросите продавца, а можно ли подъехать самим на ферму и выбрать понравившихся кур. Честный продавец всегда пойдет на встречу Вам и с удовольствием пригласит к себе ( ведь ему ненужно тратить бензин и время на поездку к Вам) и покажет все на месте и обязательно даст консультацию по кормлению и содержанию птицы. Даже если ветеринарный врач запрещает доступ в хозяйство, то птицу можно показать и из далека или Вас оставить на пороге, а самому включить видеосвязь и провести экскурсию по птичнику.
То есть нужно четко понимать, что невозможность доступа в хозяйство – это всего лишь отговорка!
Очень редко у птицеводов бывает бесплатная доставка, так как прибыль при выращивании птицы не очень высока и тратить бензин на доставку очень накладно. Скорее всего он возьмёт с Вас небольшую сумму в качестве компенсации за бензин, или Вы будете ожидать, когда он сможет по пути поехать в вашу сторону, или назовет полную сумму по коммерческим расценкам, если он обращается к стороннему перевозчику. И зная стоимость перевозки, можно предположить что перевозить птицу из далека очень невыгодно. Не зря же есть древняя поговорка; «За морем корова полушка, да рубль перевоз!!!»
Вы выбрали продавца, приехали посмотрели птицу и все таки решили взять именно взрослую (убедились, что она не старая). При этом необходимо знать о некоторых особенностях покупки несущихся птиц. Когда Вы берете взрослую (несущуюся) птицу, будьте готовы, что некоторые из кур, а может и все сразу, перестанут нестись через 2-5 дней после покупки. Это вполне физиологический процесс. Он вызван стрессом, полученным при переезде и смене хозяев и условий содержания. Чем больший стресс получит птица, тем большая вероятность прекращения яйцекладки. Если птица нестарая, то яйцекладка возобновится через 14-30 дней – зависит от силы стресса, условий кормления и содержания.
Еще один факт: редко кто будет продавать птицу которая уже занеслась. Она несет яйцо, а оно стоит денег. Ведь мало кто продает полугодовалую полностью исправную машину.
Для продажи в 8-11 месяцев возрасте бывает ряд причин:
- Молодка испорчена при выращивании, выбраковка, то есть молодка не несет плановое количество яиц. Часто бывает, если молодняк получен от плохих производителей, или были плохие условия содержания и кормлении в момент разноса.
- Курице не 6-8 месяцев, а 12 и более месяцев и она собирается уйти на линьку (1,5-2 месяца она не будет нести яйцо – это физиологический процесс), такую птицу можно брать, она дешевле и через 1,5-2 месяца она снова занесется и даст крупные вкусные яйца. Это наверно самый выгодный вариант приобретения)
- Птичку не успели продать до яйцекладки – редко, но бывает. Такую птичку можно брать, после непродолжительного перерыва она занесется снова
- Фермер освобождает место под молодняк – крайне редко, но бывает.
- Есть еще вариант – фермер разорен и распродает птицу, часто по заниженной цене, но попасть на этот вариант еще более сложно, так как ему выгоднее всех сдать разом перекупщикам.
Конечно окончательный выбор делать Вам, что для Вас выгоднее? Купить птицу подороже, немного покормить ее и получать много яиц, или купить куру дешево, долго кормить с неизвестным результатом.
Теперь вы в курсе происходящего на рынке птицы, а «предупрежден, значит вооружен!»
Зеленов С. Г.
ветеринарный врач
Глава «Экофермы ЛПХ Зеленов»