Рубрики
Без категории Каталог Содержание Статьи

Преимущества клеточного содержания.

Преимущества клеточного содержания.

   В наше время все большее распространение имеют клетки для содержания кур и другой птицы. Хотелось бы сегодня поговорить о положительных и отрицательных сторонах клеточного содержания кур.

   Сразу оговорюсь, что содержу кур только клеточным способом, так как другие способы содержания по ряду причин (маленький земельный участок, необходимость содержать большое количество птицы, чистота) для меня не возможны!

   У клеточного содержания есть свои плюсы и свои минусы, и то и другое я рассмотрю ниже.

Положительные стороны клеточного содержания;

      Компактность содержания —  в клетке можно расположить столько же птицы, как и на той же площади пола, но клетки можно собирать в батареи и делать несколько этажей. Что бы сильно не усложнять уход, в малых хозяйствах обычно ограничиваются 3 этажами клетки – это позволяет обслуживать птицу с пола.

    В промышленности, количество этажей ограничивает лишь высота помещения, ставятся лестницы на колесиках вдоль клеток и персонал может подниматься на большую высоту.  Видел клетки в 6  и 8 этажей, над ними еще один ярус с сетчатым полом и там еще 6 этажей, общая высота помещения около 8-10метров.

    Таким образом на одной и той же площади пола мы можем разместить в 3-6 раз больше птицы, чем при напольном содержание.  Это возможность содержать птицу даже в очень маленьких помещениях, в достаточном количестве.

    Возьмем такой пример Имеем сарай 2*3метра;

 – при напольном содержание, без выгула мы можем поместить в него не более 40 голов взрослой птиц, в идеале = 30голов;

— при клеточном содержание мы вдоль одной из стен устанавливаем клетки глубиной 70см, вместе с яйцесборником и кормушкой они займут 90 см. от ширины сарая и 110см у нас остается проход и место для обслуживания. Длину делим поровну на 3 части и получаем 3 клетки на этаже, в каждой мы можем содержать по 7-9 взрослых кур. И вверх делаем 3 этажа. 3*3=9клеток, 9*7= 63головы. То есть,  в тот же сарай мы можем поселить от 63 голов до 81 головы взрослой птицы. Без ущерба для нее (площадь пола, для птицы остается неизменной 15-20голов на 1м2)

      Чистота содержания – при клеточном содержание очень легко поддерживать чистоту, достаточно один-два раза в неделю делать уборку помета под клетками. Причем для этого не надо выгонять птицу или пересаживать ее, тем самым вызывая у нее сильнейший стресс. Достаточно достать лотки с навозом и очистить их в тачку или скребком вычистить помет из под клетки, причем птица даже не заметит этого.

      Отсутствие запаха – так как помет всегда легко и вовремя убирается, запах на порядок становится слабее. При условиях плотной городской застройки  — это не маловажный фактор.

       Удобство кормления – птица не имеет возможности разгребать и  разбрасывать корм лапами, корм всегда перед ней. Подходя к кормушке не нужно месить помет ногами, в птичнике может быть так чисто, что вы будете ходить в тапочках.

      Удобство поения – все клетки оборудуются системой ниппельного поения, а ее в свою очередь легко запитать от водопроводной сети, таким образом вы навсегда забывает о поение птицы, она пьет сама, Ваша задача – необременительное обслуживание системы 1 раз в 2 года.

      Чистое яйцо – так как яйцо не откладывается в помет, а помет на сетке пола не может задерживаться, то яйцо скатывается в яйцеприемник в абсолютно чистом виде, как-будто его помыли.

Клеточное содержание птицы настолько отличается от общепринятого, что если не знать, что в сарае есть птица не кто и не догадается об этом.

Отрицательные стороны клеточного содержания

      Необходимость вентиляции помещения – так как в небольшом объеме помещения содержится много птицы, необходимо продумать вентиляцию! Бывает достаточно приточно-вытяжной естественной вентиляции, но в жаркое время необходима дополнительная, принудительная вытяжка при помощи вентиляторов. На небольшое помещение(2*3м) достаточно вентилятора в 20-40Вт, с диаметром лопастей 20-30см. Таким образом на вентилирование помещения будет уходить 4-5рублей в день (эл.энергия).

      Повышенные требования к кормлению – так как птица содержащаяся в клетке не может добрать из природы не достающих питательных веществ, необходимо ее обеспечить этими веществами. При клеточном содержание кормить птицу необходимо только хорошим, полнорационным комбикормом, содержащим в себе все питательные вещества, витамины и макро и микроэлементы.

   Многие скажут, какое же это домашнее яйцо если птица в клетке и на комбикорме. И будут частично правы. Если содержать птицу на заводском комбикорме, то яйцо особо не будет по вкусовым качествам отличаться от фабричного. Но если сделать комбикорм самому из зерна и натуральных добавок, то мы получим практически полноценное домашнее яйцо. Либо купить уже готовый зерновой комбикорм в ЭКОФЕРМЕ ЛПХ Зеленов. Тем более, что по цене он не дороже заводского.

   Для более желтого цвета желтка, можно подвешивать в клетку пучки травы или давать небольшое количество влажной мешанки с овощами и фруктами, в добавок к комбикорму. Для улучшения вкусовых и зрительных ощущений, мы добавляем травяную муку в комбикорм –яйцо не отличить от домашнего на вольном выпасе.

В результате вы получаете крупное, диетическое, экологически чистое яйцо! С минимальными затратами и на очень небольшой площади помещения!

    Стресс —  клеточное содержание сильно отличается от естественных условий содержания птицы, поэтому уровень стресса у нее очень высокий, что бы птица нормально себя чувствовала – необходимо соблюдать ряд правил; не пускать в птичник посторонних, не менять резко корм, не делать резких движений при обслуживание, не переселять птицу ( в идеале от 4 месяцев и до 2,5лет птица должна находится в одной и тоже клетке и одними и теми же соседками), нельзя включать свет во внеурочное время и вообще все процедуры производить в одно и тоже время. Нужно стараться оградить птицу от дополнительного стресса.

      Повышенные требования к ветеринарному обслуживанию птицы – так как птицы в небольшом помещение содержится много, необходимо проводить дополнительные санитарные мероприятии. Необходима мойка помещения при каждой смене поголовья, с обязательной дезинфекцией. Необходима и важна своевременная(раз в полгода) дегельминтизация. Обязательное проведение обработок от клещей и прочих внешних паразитов – хотя все эти меры необходимо соблюдать и при напольном содержание птицы – так что недостатком это вряд ли является!!!

Пусть ваши питомцы будут здоровы! И радуют вас!

Зеленов С.Г.

Ветеринарный врач

Рубрики
Без категории Каталог Содержание Статьи

Хайсекс Браун Руководство по содержанию.

Руководство в PDF формате, на русском языке. Для просмотра, его необходимо скопировать на ваш компьютер либо открыть с помощью сетевых ресурсов. 

Рубрики
Без категории Каталог Содержание Статьи

Декалб Уайт Руководство по содержанию.

Руководство в PDF формате, на русском языке. Для просмотра, его необходимо скопировать на ваш компьютер либо открыть с помощью сетевых ресурсов.  Приятного изучения!

Рубрики
Без категории Каталог Содержание Статьи

Руководство по содержанию ХайЛайн Браун.

Руководство в PDF формате, на русском языке. Для просмотра, его необходимо скопировать на ваш компьютер либо открыть с помощью сетевых ресурсов. Приятного изучения!

Рубрики
Без категории Каталог Содержание Статьи

Порода кур Хайсекс

Основная задача селекционеров – повышение продуктивности, неприхотливости и простоты ухода за животными. В последние десятилетия они добились значительных успехов в области птицеводства. Куры хайсекс стали одной из успешных пород, популярных как на птицефабриках, так и в частных домах.

История появления

Куры хайсекс были выведены голландцами в 1970 году путем скрещивания белого леггорна и нью-гемпшира. Задачей селекционеров было выведение породы с высокой яйценоскостью, востребованной на птицефабриках. Дополнительно удалось снизить вес породы и, следовательно, потребление пищи, добиться быстрого роста, крупного яйца и длительного периода высокой продуктивности. Селекционеры добились всех поставленных целей. В результате порода, попавшая в СССР в 1974 году, получила широкое распространение на птицефермах сначала в Крыму, позже – в Тюменской области, после чего распространилась по стране. Хайсекс – не полноценная порода, а кросс кур. Это гибрид, поэтому разведение в домашних условиях затруднительно.

Описание кур хайсекс

Хайсекс – это куры яйценосной породы с высокой продуктивностью. Порода несет яйца практически каждый день и в течение 2-3 лет сохраняет максимальную продуктивность. Сами птички довольно маленькие – весят не более 2 кг. При таком небольшом весе куры несут огромные яйца – некоторые достигают по весу до 90 грамм. Отличительной особенностью породы является красный гребень больших размеров, свисающий на бок. При покупке взрослой птицы следует обращать внимание на ноги – с возрастом желтый цвет сменяется серым. Приятной особенностью породы являются ее цыплята. Уже суточных курочек хайсекс можно отличить от петухов. Оперение кур – коричневое с красноватыми и бежевыми оттенками. Назначение и продуктивные характеристики Куры хайсекс относятся к яйценосному направлению.

Характеристики породы следующие: масса курицы 1,5-2 кг; масса петушка 2-2,5 кг; продуктивность – 260-300 яиц в год; масса яйца (в среднем) 65-75 г; достижение половозрелости – 4-4,5 месяца; длительность максимальной эффективности – 2-3 года. Заводчики птицы отмечают, что курятина 3-летней птицы значительно более жесткая, чем мясо 2-летней курочки. Поэтому при использовании птицы в мясояичном направлении рекомендуется полностью обновлять поголовье каждые 2 года, не дожидаясь конца срока эффективной яйценоскости птицы.

Разновидности

Порода делится на 2 подвида, отличающихся цветом оперения и некоторыми особенностями: хайсекс браун; хайсекс уайт.

Хайсекс браун

Получили такое название благодаря коричневому цвету оперения, чем напоминают многим заводчикам кур в домашних условиях широко известных родонитов. Отличаются небольшими размерами, но немного больше своих белых собратьев (куры до 2 кг). Особенность породы – высокая стойкость молодняка. До половозрелого возраста доживают около 95% цыплят. Сами птицы довольно спокойные и в отличие от белой породы меньше реагируют на изменение климата. Куры породы браун отличаются более высокой яйценоскостью. При немного меньшем размере яйца (60-70 грамм) они способны нести до 300 штук в год. Показатель продуктивности в среднем на 20 яиц выше, чем у белых кур. Благодаря этому именно данный подвид получил наибольшую популярность на птицефабриках по всей территории России.

Хайсекс уайт

Куры подвида уайт меньше своих коричневых собратьев по размеру и обычно достигают веса 1,6-1,7 кг в зрелом возрасте. Оперение птиц – белое. Для породы характерен красный гребень. Такие же спокойные и флегматичные, как и их коричневые собратья, но из-за меньшего размера более остро реагируют на неблагоприятные погодные условия. Преимуществом меньшего веса является меньшее потребление корма. При этом фермеры отмечают большую выживаемость молодняка – 90-95%. Яйценоскость породы несколько ниже, чем у браунов (и составляет 260–280 яиц в год), однако вес яйца немного больше. Из-за чего у некоторых птиц могут возникать проблемы с яйцеводом. Преимуществом в данном случае выступает меньшее содержание холестерина. Фермеры также отмечают, что порода уайт сохраняет высокую продуктивность и активно несется дольше, чем коричневые хайсексы. Преимущества и недостатки Куры хайсекс завоевали большую популярность среди фермеров благодаря некоторым характеристикам: раннее созревание; высокая яйценоскость; крупные яйца; малый расход кормов; устойчивость к болезням; спокойный характер. Среди недостатков отмечается необходимость поддержки температуры и освещения, а также некоторые особенности, характерные гибридным породам. Кур хайсекс нельзя разводить в домашних условиях, они вообще не высиживают яйца. При инкубации яиц или подсадке их другим породам наблюдается вырождение – потомство не обладает характеристиками родителей. Кроме того, к отрицательным характеристикам относят отсутствие инстинкта самосохранения у птиц, из-за чего их рекомендуется держать далеко от крупных животных.

Как правильно выбрать

Домашние заводчики и фермеры покупают как суточных цыплят, так и молодую птицу. Покупка суточных цыплят довольно простая, тем более курочки уже в этом возрасте отличаются от петушков оперением. Купить таких цыплят можно на птицефабриках или в частных хозяйствах. При этом следует обратить внимание не только на цвет оперения, но и на форму клюва. Покупка молодых курочек может быть осуществлена и на рынке. Следует обращать внимание не только на вес особи и оперение, но и на цвет ног: у молодых курочек они желтые.

Содержание

Несмотря на общую неприхотливость породы хайсекс, им необходимо создать хорошие условия, чтобы повысить продуктивность. Содержать птиц можно как в курятнике, так и в вольерах или клетках, однако необходимо обеспечить птице достаточно места. Важно позаботиться о комфортной температуре, чтобы куры не мерзли и не перегревались. Специалисты рекомендуют содержание птиц на подворье, в хоз. помещении с достаточной площадью. В таком случае птица сама найдет немного зелени и другой органической пищи, что положительно сказывается на качестве яиц. На птицефермах кур держат клеточным способом, без возможности выгула, поэтому кроме стандартного сбалансированного корма их подкармливают большим количеством активных добавок. В результате достигается максимальная продуктовая эффективность, курица несет большое количество яиц, но страдает их качество. Чтобы получить вкусные и полезные яйца, необходимо создать курам комфортные условия. Обустройство курятника Для обеспечения комфортной температуры в птичнике необходимо оборудовать теплый пол. Обычно для этого используются солома или опилки, они стелятся слоем не менее 15 см. Птица требовательна к освещению, поэтому для курятника следует использовать постройку с окнами и оборудовать ее несколькими лампами. Световой день для взрослых птиц длится около 17 часов, а для цыплят – 22. Птицы очень плохо переносят холод, так что не следует забывать об утеплении птичника и установке обогревателей. Кроме того, для чистки перьев используют емкости с песком или золой. Чтобы куры охотнее находили места для кладки, опытные заводчики кладут в них мячик для тенниса. Кроме того, для повышения яйценоскости не следует использовать в птичнике яркие тона. Отмечается, что инстинкт кладки у кур хайсекс притуплен, поэтому некоторых птиц необходимо приучать к гнездовью. Для этого требуется наблюдать за курицами, которые не хотят нестись в гнездо, и как только курица сядет нестись на пол, переместить ее в гнездо. Для сохранения яиц следует позаботиться о борьбе с крупными вредителями. Для защиты от мышей и крыс используют средства, начиная от мышеловок , заканчивая карбидом и электронными средствами отпугивания грызунов. В каждом курятнике должна быть кормушка и поилка, достаточная по размеру и удобная для птицы.

Уборка

Куры породы хайсекс довольно устойчивы к болезням, однако не следует рассчитывать только на это. Для предупреждения болезней курятник должен быть оборудован хорошей вентиляцией. Затхлый воздух способствует разведению бактерий и вирусов. Также рассадником заразы могут стать кормушки с остатками зерна и поилки. Поэтому при уборке следует ссыпать остатки корма и менять воду. Механическая уборка птичника проводится в среднем раз в 2 недели (если птица содержится открытым способом и выходит на улицу – раз в месяц). При этом кроме замены воды и чистки кормушек, убираются скопления помета и перьев с пола и других видимых поверхностей, производится замена верхнего слоя подстилки, очистка гнезд. Кроме механической уборки необходимо регулярно проводить дезинфекцию курятника. Обычно она проводится 2-3 раза в год с использованием спецсредств. Ни в коем случае нельзя мыть курятник бытовыми средствами, а также хлором: их состав негативно сказывается на здоровье кур, а запах попросту пугает птицу. Рекомендуется закупать специальные средства. В крайних случаях применяется известь. Как и чем кормить в условиях птицефабрик. Кур породы хайсекс кормят исключительно комбикормами из расчета 105-110 грамм в день. Они богаты микроэлементами и обеспечивают максимальную яйценоскость птицы, однако отличаются довольно высокой стоимостью. Поэтому в домашних условиях можно выбрать другой, менее затратный рацион. Кормление взрослых кур осуществляется 3 раза в день, их рацион немного отличается от других пород. За основу берется: пшеница, овес или ячмень; кукуруза; бобовые. Корм насыпается в таком количестве, чтобы куры съели все за 30 минут. Не стоит перекармливать птицу, так как это может привести к появлению слишком крупных яиц и проблем с яйцеводом, что характерно для породы. Остатки зерна не должны закисать, чтобы не стать рассадниками инфекции. Для повышения эффективности в питание добавляется рыба, зелень, различный жмых или овощи. Не стоит забывать и о микроэлементах. При появлении расклева в рацион птицы добавляют немного кормовой серы. Особое влияние на качество яиц оказывает кальций. Испытывая недостаток этого вещества, куры становятся вялыми, а их яйца – очень хрупкими. Заводчики рекомендуют скармливать птице яичную скорлупу, а также при обнаружении слабого яйца использовать кальций в качестве пищевой добавки. При покупке кур на птицефабрике рацион птицы следует менять постепенно, начиная с промышленного комбикорма и плавно переходя на мешанку. Разведение Для сохранения эффективности поголовье кур меняется каждые 2-3 года. Опытные фермеры часто режут кур каждый год, чтобы получить вкусное молодое мясо. Мясо птицы, которой больше 2 лет, становится жестким, резиновым. Разведение гибрида в домашних условиях невозможно, поэтому цыплят закупают на птицефабрике. Крупные заводчики иногда покупают яйца и выращивают их в инкубаторах. Сами птицы породы хайсекс никогда не высиживают яйца из-за утраченного материнского инстинкта.

Болезни кур хайсекс и их профилактика (вакцинация)

Куры хайсекс обладают хорошим природным иммунитетом и устойчивы к болезням. Однако, как и при разведении любой другой птицы, требуется тщательно следить за ее состоянием: вялая или агрессивная птица чаще всего является больной и ее требуется изолировать от остального поголовья. Кроме того, основными симптомами заболевания кур являются: избыточное или недостаточное потребление воды; воспаление горла; отсутствие аппетита; истощение. Для предотвращения распространения инфекций необходимо незамедлительно изолировать заболевших особей от кур, у которых не наблюдается симптомов. После этого перевести всех на усиленное питание, добавлять в корм или поилки антибиотики. Кроме этого, следует тщательно проверить корм, сам птичник, чтобы выяснить, что могло стать причиной инфекции. Часто источниками заражения являются грызуны или другие вредители. В случае нахождения следов грызунов предпринимаются действия по пресечению их проникновения в птичник и к кормушкам. Вакцинацию кур можно проводить как воспользовавшись услугами ветеринара, так и самостоятельно. Профилактика производится в зависимости от типа вакцины и необходимого эффекта при помощи: прививок; добавки инъекции в питьевую воду; закапывания в глаз (интраокуляция); окунание клюва в жидкость (инстилляция). Особенно популярный способ прививания маленьких птенцов (до 7 дней). Однако основными мерами по профилактике болезней являются хорошие условия содержания птиц: комфортная температура, достаточное освещение и простор птичника, хорошая вентиляция, правильное питание и своевременное проведение уборки и дезинфекции.

Отзывы

Олег Анатольевич, Фермер Несколько лет назад знакомый посоветовал купить кур на птицефабрике. Для эксперимента купил 2 десятка хайсекс браун. Несутся эти курочки действительно чаще обычных яичных пород, почти каждый день по яйцу, а в уходе отличаются не сильно. Порадовали большие яйца, иногда даже с двойным желтком. Сейчас каждый год езжу на рынок, покупаю по 2 сотни цыплят. Выживают почти все. Светлана Юрьевна, Ветеринар С хайсексами сталкиваюсь довольно часто, но в основном просто провожу вакцинацию – болеют эти курочки довольно редко. Некоторые владельцы даже удивляются, что у курицы и так иммунитет к той или иной инфекции. Пару раз лечила кур от переохлаждения (конечно, старые птицы легко переносили 8 градусов в курятнике, а эти – теплолюбивые). Один раз был сложный случай с инфекцией. Оказалось – грызуны. Заводчик потравил крыс, и болезни отступили, резать птицу не пришлось.

Игорь Андреевич Купил десяток двухнедельных птенцов белого хайсекса на рынке. Птенчики сначала вялые стали, ели плохо. Один погиб на следующий день. Думал – обман, зря деньги выкинул. Оказалось – стресс от переохлаждения. Занес коробку в дом, отогрел – вроде отошли. Нестись начали рано, я к этому готов не был. Пришлось первые несколько дней собирать яйца по всему сараю. Потом куры привыкли. Несутся хорошо, 2 яйца за 3 дня в среднем. Птице уже почти 3 года, а резать жалко: несутся пока неплохо, а сами маленькие, мяса с них немного выйдет. Куры породы хайсекс – качественный гибрид яичного направления. При правильном содержании эти птицы отличаются высокой продуктивностью. Небольшие сложности содержания, связанные с теплолюбивостью и особым рационом, полностью компенсируются высокой выживаемостью и иммунитетом.
Источник: https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/kury-hajseks/ © Ферма.expert

Рубрики
Без категории Каталог Содержание Статьи

ДЕКАЛБ порода кур

Содержание

  • 1 Описание
    • 1.1 Продуктивные характеристики
  • 2 Содержание
  • 3 Разведение
  • 4 Кормление
  • 5 Отзывы
  • 6 Заключение

На роль создателей уже ставшего легендарным яичного кросса кур Декалб сегодня претендуют сразу две страны и две фирмы: США и фирма «Декалб Полтри Ресерч» и Нидерланды и фирма «Изи». При сравнении названия кросса и названий фирм версия, что порода кур Декалб была создана в США, кажется более вероятной. Честолюбие селекционерам и владельцам фирм не чуждо, поэтому назвать новый кросс в честь своей фирмы – логичный и обоснованный ход.

Порода кур Декалб Уайт была выведена еще в XIX веке и до сих пор не потеряла своей актуальности. Кстати, слово Уайт – «белый» в названии кросса лишний раз подтверждает происхождение породы из англоязычной страны.

Еще в начале презентации породы широкой публике в качестве маркетингового хода породу Декалб объявили «королевами кур». Хотя это был всего лишь рекламный ход, куры Декалб Уайт полностью оправдали это название. Их продуктивные характеристики оказались лучше, чем у любой другой породы, существовавшей в те годы.

Время шло, селекционеры выводили новые породы, но куры Декалб Белый не сдавали свои позиции. Сегодня над ними тоже продолжается селекционная работа. Птицеводы стремятся улучшить показатели яйценоскости. Заставить курицу-несушку Декалб или любую другую нести более 1 яйца в сутки невозможно, поэтому упор сделан на увеличение сроков яйценоскости. Селекционеры стремятся поднять срок продуцирования несушек Декалб с 80 фактических недель до 100. То есть увеличить продуктивный срок кур Декалб на 5 месяцев.

Существует также вторая линия породы Декалб с приставкой «браун». Продуктивные характеристики обеих линий схожи, куры отличаются только цветом оперения. Но фермеры сегодня предпочитают разводить белый вариант.

Описание

Внешне порода кур Декалб белый ничем не примечательна. По описанию породу кур Декалб легко спутать с другими яйценоскими кроссами и породами, имеющими аналогичную цветовую гамму:

  • Хайсекс;
  • Леггорн.

Впрочем, чтобы различить эти кроссы «вживую» тоже надо иметь немалый опыт. Новички в птицеводстве не застрахованы от ошибок.

На видео заметно, что отличить от Леггорна можно разве что петуха, у которого очень мясистый и низкий гребень.

В описании породы кур Декалб указано, что у них средний по размерам корпус с легким костяком. Голова небольшая, с большим листовидным гребнем, заваливающимся на сторону. Сережки и гребень насыщенного красного цвета. Мочки и лицо розовые. Шея длинная, покрыта хорошо развитым пером. Глаза оранжево-красные. Клюв короткий, желтого цвета. Корпус поставлен почти вертикально. Спина прямая. Хвост узкий, но хорошо развит.

Крылья длинные, плотно прижаты к туловищу. Грудь слегка выпячена. Живот хорошо развит. Ноги длинные, со слаборазвитой мускулатурой. Плюсны длинные, желтого цвета. Пальцев четыре. Стопа тоже желтая.

В породе Декалб оперение может быть белым или коричневым.

Вес кур 1,5—1,7 кг, петухов не более 2 кг. Уже по весу можно определить направление породы. Как любая несушка, Декалб не может иметь большой вес.

Продуктивные характеристики

Судя по описанию куры Декалб хорошо консолидированы по количеству и размеру яиц. Период яйценоскости у них начинается с 4 месяцев, пик приходится на возраст 10 месяцев. Яйца очень быстро выравниваются по размеру. За год куры Декалб по отзывам приносят до 350 шт. яиц весом до 71 грамма. Цвет скорлупы различается в зависимости от линии в породе. Белые куры дают яйцо с белой скорлупой. Коричневые несут продукт коричневого цвета.

Содержание

Куры создавались как промышленный яичный кросс. Это означает содержание на птицефабриках в условиях ограниченного пространства. Поэтому часто можно увидеть фото кур породы Декалб в условиях клеточного содержания. Но эти куры неплохо чувствуют себя и на свободном выгуле.

При устройстве курятника площадь пола рассчитывают исходя из нормы 5 голов на 1 кв. м. Для зимовки стены птичника утепляют. Внутри помещения делают насесты. В зависимости от количества планируемых кур насесты можно сделать в несколько этажей.На заметку!При устройстве выгула в вольере нужно учитывать, что по отзывам курицы Декалб Уайт неплохо летают, как и их коричневые сородичи.

Если в регионе наблюдаются холодные зимы, для экономии на отоплении курятника перед зимовкой курам делают глубокую подстилку из опилок. Перепревая в опилках, птичий помет будет выделять тепло. Но надо помнить, что вместе с теплом разлагающиеся экскременты выделяют аммиак.

Для избавления птиц от паразитов, вспышки заражения которыми наблюдаются при скученном содержании кур в помещении, в курятник ставят ванночки с золой и песком. Зола убивает пероедов, песок облегчает удаление паразитов с тела курицы. Содержимое ванночек необходимо менять как можно чаще. Для дезинсекции курятника от клопов и клещей, перед запуском птиц в помещение стены обрабатывают инсектицидными препаратами.Важно!Обработку необходимо периодически повторять, так как инсектициды не действуют на яйца паразитов.

Для получения продукции и зимой, курам искусственно удлиняют световой день, используя лампы дневного света.

Кормление

В дальнейшем, если действительно хочется получать от кур Декалб яйца как на фото с указанным в описании весом и количеством, несушек тоже нужно кормить профессиональными кормами. Существуют виды комбикормов, стимулирующие яйцекладку. Обычно именно благодаря таким кормам домашняя птица начинает нестись в очень молодом возрасте.

Жалобы и отзывы, что продукция кур Декалб Уайт не соответствует описанию и фото часто связаны с нарушением режима кормления. Для промышленных кроссов и пород категорически не подходит кормление по старинке собственноручно изготовленным комбикормом, а то и цельным зерном. Влажные мешанки годятся только в качестве лакомства, дополняющего основной рацион.

Но мешанки быстро прокисают, вызывая у кур кишечные заболевания. К тому же при самостоятельном изготовлении кормов практически невозможно правильно сбалансировать все необходимые витамины и минералы. Многие из этих элементов на заводах в комбикорма добавляют отдельно. В зерне они не содержатся.

Отзывы

Катерина Городилина, г. СумыКогда меня агитировали на эту породу, я очень боялась их брать, так как в интернете не смогла по фото отличить Декалб от других яичных кур. Но брали официально на птицефабрике, поэтому цыплята оказались нужной породы. Нестись у меня начали не в 4 месяца, а в 5. Но мы брали их в феврале. Возможно, развитие задержалось из-за холодов. Яйца действительно довольно крупные. Несутся курицы по полтора года, не считая времени, пока растут. Прерываются они только на линьку. Но я умею ускорять этот процесс, поэтому у меня он за пару недель проходит. Зимой нуждаются в дополнительном освещении, чтобы не снижалась яйценоскость.

Дмитрий Ломачев, г. Воронеж Если честно, я так до сих пор и не понял, чем Декалб внешне отличается от того же Хайсекса или Ломанча. Хотя уже четыре года держу эту породу. При покупке яиц или цыплят породы Декалб приходится полагаться на честность производителя. Поэтому всегда беру только с крупных специализированных ферм, которым нет особого смысла обманывать. А вот когда несушки вырастают и начинают нестись, разницы быстро становится заметной. Декалб действительно несут яйца практически одинакового веса и способны «работать» почти два года. В этом отношении они значительно выгоднее других яичных кроссов.

Заключение

Порода Декалб по своим продуктивным характеристикам значительно превосходит другие промышленные яичные кроссы. Почему она была практически неизвестна в Союзе раньше непонятно. Разве что можно списать на холодную войну, коммерческие тайны и нежелание США продавать СССР новейшие технологии. Сегодня куры Декалб появились в России и набирают все большую популярность среди птицеводов.

По материалам сайта https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/kury-dekalb.html

Рубрики
Без категории Каталог Содержание Статьи

Ломан Браун — яичная порода кур

При разведении домашних кур фермеры должны четко понимать свою задачу. В основном птиц используют по двум назначениям: мясо или яйца. В зависимости от цели разведения хозяин выбирает определенную породу. Всего их насчитывается более трех десятков.

Из них куры породы Ломан Браун считаются одними из лучших несушек. Тем, кто хочет заниматься продажей яиц, стоит обратить на них внимание. Курочки неприхотливы в уходе, а объем их продуктивности при должном обращении и соблюдении всех правил содержания достигает впечатляющих показателей.

Содержание

  • 1 Коротко об истории и характеристиках
    • 1.1 Вид Классик
    • 1.2 Вид Уайт
  • 2 Основные характеристики
    • 2.1 Половое созревание и кладка яиц
    • 2.2 Инстинкт высиживания
  • 3 Оптимальные условия содержания
    • 3.1 Температурный режим
    • 3.2 Нормы содержания
    • 3.3 Световой режим
    • 3.4 Оптимальные нормы кормления
    • 3.5 Чем болеют куры Ломан Браун
  • 4 Немного о продуктивности
  • 5 Выращивание цыплят
  • 6 Уход
  • 7 Отзывы фермеров
  • 8 Выводы: преимущества и недостатки Ломан Браун

Коротко об истории и характеристиках

Ломан Браун получила свое название по первому слову из наименования немецкого концерна, которым она была выведена. Полное имя компании звучит как «Lohmann Tierzucht GmbH». По сей день куриц для разведения завозят именно из Германии.

Для получения породы селекция осуществлялась из четырех гибридов. Результатом стала высокая яйценоскость птиц. Курицы несутся практически каждый день, а их годовая продуктивность составляет около 330 яиц. Вместе с тем, кросс характеризуется вкусным и сочным мясом. На начальных этапах селекционеры планировали создать мясояичную породу, но в итоге она больше получилась яичной. Однако это не мешает фермерам с успехом продавать нежное мясо, повышая рентабельность хозяйства.

В домашних условиях вывести данную породу нельзя. Снижается продуктивность, изменяются характеристики. Фермеры покупают взрослых особей, цыплят или же яйца для инкубации у немецких поставщиков. Только с помощью искусственных технологий можно добиться сохранения вида и его параметров.

Пол легко определяется. Самцы отличаются оперением желтого окраса, тогда как окрас курочек коричневато-рыжий. Наиболее распространена коричневая порода (Классик), но также существуют птицы белого окраса. Они называются Уайт, что с английского переводится как «белый».

Вид Классик

Курочки вида Классик популярны в России, а также в большинстве европейских стран.

Куры Ломан Браун Классик — характеристика разновидности:

  • окрас петушков – бежевый, допускается белый окрас с коричневыми вкраплениями;
  • окрас несушек – коричнево-рыжий, допускается белое «ожерелье» на шее;
  • перья блестящие;
  • пух светлый – от светло-бежевого до белоснежного.

Вид Уайт

Отличительная особенность этого вида – белое оперение. За него отвечает ген породы Леггорн. Петухи полностью белоснежные, а вот куры Ломан Браун, описание которых требует уточнений, могут обладать палевым оттенком.

По характеристикам Уайт отличается от Классик. Они более компактные, что выражается в:

  1. меньших затратах на содержание (в частности, на корм);
  2. меньшем весе (не более полутора килограмм).

По характеру Уайт спокойнее, они менее пугливы, чем Классик. Петушки не драчливы, агрессию не проявляют, не задирают обитателей птичника. Быстро привыкают к новым условиям содержания, хорошо переносят транспортировку.

Основные характеристики

Ломан Браун небольшие по весу. Для самцов максимальный показатель составляет 3 килограмма, для несушек – 2 килограмма. Тело птиц округлое, компактное. Крылья хорошо развиты. Голова аккуратная, маленькая. Гребешок, состоящий из 6-9 зубцов, имеет вид листа. Также есть так называемые серьги – красные отростки круглой формы.

Клювы малого размера, вытянутые и узкие. Окрашены в серо-желтый цвет, как и ноги. Кожа на лице у особей красного цвета, почти как гребешок, но на тон светлее.

Цвет оперения зависит от племенного типа – Классик или Уайт. В первом случае это будет коричневато-рыжий окрас, во втором – белый или палевый. Пуха много, он на несколько тонов светлее оперения. Перья прилегают плотно к телу, создают своеобразную шубку. За счет этого туловище куриц кажется большим, чем оно есть на самом деле.

Половое созревание и кладка яиц

Половое созревание наступает рано, долго ждать не приходится. Когда же начинают нестись Ломан Браун? Происходит это на 4,5 – 5 месяц жизни, после чего клуши начинают нестись практически без остановки. Если же несушка не дала яиц, это повод проверить качество рациона, условия содержания и здоровье курочки.

Наибольшей результативности птица достигает в первый год. Средний показатель яйценоскости колеблется в диапазоне 300 — 330 яиц в год.Период, когда птица несется, не превышает 90 недель. Каждое яйцо будет весить от 62 до 70 грамм. Скорлупа коричневого цвета, гладкая, без шершавостей.

Фермерам необходимо знать, что к осени качественные и количественные показатели кладки падают. Связано это с началом периода линьки. Он длится около двух месяцев. В указанный промежуток времени крайне важно обеспечить куру сбалансированным питанием и уделять внимание её здоровью. Курицы должны получать вместе с пищей нужные микроэлементы для скорейшего восстановления и возобновления кладки.

Бывает, что у некоторых несушек линька задерживается. В таком случае хозяин должен искусственно стимулировать данный процесс. Достигается это посредством изменения режима светового дня. В птичнике нужно перенастроить освещение, и тогда куры, благодаря такой манипуляции, начнут линять.

Рентабельно содержать Ломан Браун только один год, поскольку затем их производительность снижается.Необходимо заранее позаботиться о выращивании молодняка. Его еще называют ремонтным стадом. Он заменит клуш, которые со временем перестанут приносить выгоду. К сожалению, их придется определять на убой.

В поголовье молодняк должен составлять не менее 50% от общей стаи. Курочки второго года в процентном соотношении представляют 30-35%. Птицы, которым исполнилось более трех лет, должны быть представлены в количестве не более 15-20%. Именно так будет выглядеть идеальное поголовье этой породы в фермерском хозяйстве.

Инстинкт высиживания

Куры несушки Ломан Браун могут похвастаться множеством преимуществ. Это и неприхотливость в содержании и уходе, и крепкое здоровье, и устойчивость к низким и высоким температурам. Однако нужно знать о недостатках вида.

Дело в том, что клуши лишены материнского инстинкта. Они не высиживают яйца, поскольку не чувствуют в этом потребности. Уже через пару дней после снесения кладки, квочка покинет место. Невозможно заставить её насильно высиживать яйца. Именно по этой причине фермеры используют инкубаторы для выведения цыплят, либо покупают птенцов у немецких поставщиков.

Другой причиной для искусственного выведения служит тот факт, что при естественном высиживании птенцы не сохраняют характеристик породы. Качества смазываются, характерные свойства утрачиваются.

Однако хозяева ферм не расстраиваются. Если бы курочки сами высиживали кладки, снизилась бы их продуктивность. Как следствие, особи давали бы меньше яиц, что принесло бы ферме убытки. Поэтому многие не видят в отсутствии материнского инстинкта недостатка, а, напротив, считают его преимуществом.

Оптимальные условия содержания

Кур можно расположить как в просторном вольере, так и в компактных клетках.Главное, обеспечить им комфортную температуру, соблюдать режим дня и кормить их сбалансированной пищей.

Основные правила:

  • размер клетки не менее 0,5 м²;
  • на одно гнездо не более четырех птиц;
  • на одном квадратном метре могут располагаться не более 8 кур.

Благодаря пышному пуху и плотно прилегающим перьям, курочки выносят заморозки до -25°C. Но пользоваться этим не стоит. При низкой температуре клуши будут хуже нестись, возможны проблемы со здоровьем, появление вялости и слабости. Зимой нужно оборудовать место нахождения куриц обогревателем. Также необходимо заделать щели утеплителем. Оптимальнее всего установить вентиляционную систему. Она будет поддерживать правильный микроклимат и не даст курочкам заболеть.

Температурный режим

Как и в любом благоустроенном курятнике, в птичнике Ломан Браун не должно быть сквозняков, сырости и резких перепадов температур. Оптимальный уровень влажности – это 45-75%. Воздух нужно прогреть до 16-18° тепла.

Нормы содержания

Как говорилось выше, не принципиально, где содержать несушек. На крупных фабриках хозяева предпочитают держать Ломан Браун в клетках. Отсутствие выгула и клеточный образ жизни не влияет на несучесть. На мелких фермах, напротив, привыкли строить птичник, в котором устанавливают насесты. Их высота должна быть примерно 50-60 сантиметров. На каждое гнездо полагается по 3-4 особи.

Соседство в одном пространстве с другими птицами нежелательно. Петухи могут проявить агрессию, хотя в принципе она им не свойственна. Но специально провоцировать драку не нужно. Самочек же можно селить к иным пернатым. Главное, следить, чтобы соседство проходило мирно.

Световой режим

Так как курица породы Ломан Браун относится к яйценосным видам более, чем к мясным, то ей важно настроить корректный режим дня. Нужно соблюдать следующие правила:

  • будить поголовье в 6 утра;
  • первую кормежку проводить через 2-3 часа после подъема;
  • вторую кормежку осуществить примерно на 3 часа дня;
  • третий прием пищи выдать за один час до сна;
  • курочек и петухов загнать в птичник в 21.00.

После загона необходимо выключить свет. Световой день должен длиться не менее 16 часов. Нарушать режим дня ни в коем случае нельзя – это приведет к снижению эффективности птиц и проблемам с их здоровьем.

Оптимальные нормы кормления

Рацион должен быть сбалансированным. Ломан Браун должны получать необходимые для здоровья микроэлементы. В целом ничего сложного в кормлении нет, специальных продуктов не требуется. Важно лишь соблюдать базовые правила:

  1. В основном фермеры кормят квочек и петухов комбикормом, который продается в зоомагазинах.
  2. Цельное зерно давать нельзя.
  3. Для обеспечения организма микроэлементами несушкам дают витаминные и минеральные комплексы.
  4. Весной птицам нужно давать больше зелени, корнеплодов и овощей, чтобы стимулировать лучшую кладку.
  5. Летом курочки питаются луговой травой, которую щиплют во время выгула.
  6. Зимой нужно давать большее количество корма, потому что куры тратят энергию на выработку тепла тела, чтобы защититься от холода.

Соблюдение выше обозначенных рекомендаций поможет вырастить продуктивных и здоровых Ломан Браун.

Чем болеют куры Ломан Браун

Порода устойчива к болезням. Сохранность взрослых птиц превышает показатель в 95%. Угрозой здоровью являются эпидемии. Куры подвержены следующим заразным болезням:

  • Кокцидиоз

Источником заражения служат грызуны, дикие птицы и мелкие хищники. Симптомами, по которым можно вычислить болезнь, будут вялость, опущенные вниз крылья. Куры также будут стремиться к солнечным местам. Лечение назначает ветеринар. Оно состоит из комплексного приема различных препаратов. В их число входят «Кокцидивит», «Сакокос», «Аватек».

  • Аскаридоз

Заражают кур нематоды. Это особый тип круглых червей. Особенно подвержены пагубному воздействию нематодов цыплята и молодые особи. Больные птички становятся вялыми, у них пропадает аппетит. Если заражен птенец, у него наблюдается остановка в развитии. Лечат аскаридоз препаратом «Пиперазин».

У поголовья должен быть свой ветеринар, проводящий регулярные осмотры. Также следует ответственно относиться к уборке курятника. Чистота в птичнике позволит предотвратить риск зарождения и распространения опасных зараз.

Немного о продуктивности

Ломан Браун признаны одной из пород-рекордсменок по показателям яйценоскости.В первый год жизни несушки обеспечивают своих хозяев 300-330 яйцами. На второй год показатели снижаются, и содержание кур уже не становится столь целесообразным. На крупных фермах породу не держат больше года, а заранее готовят молодняк, ремонтное стадо. Их закупают в виде цыплят или же яиц для последующей искусственной инкубации.

Уход

Особого ухода курицы не требуют. Правила стандартные, как и для большинства пород:

  1. температура воздуха не ниже 15-18° тепла;
  2. влажность не более 70%;
  3. в зимний период обязательно утепление клеток или вольера;
  4. периодическое проветривание помещения;
  5. налаженная система вентиляции;
  6. порция комбикорма не должна превышать 110-115 грамм в день;
  7. поддерживание чистоты в курятнике;
  8. регулярный осмотр у ветеринара;
  9. соблюдение светового режима.

Никакими специфическими болезнями куры не болеют. Поддерживать их здоровье и качество яйценоскости не составит труда.

Отзывы фермеров

Фермеры, у которых хоть раз были несушки Ломан Браун, отмечают эффективность и продуктивность данной породы. Они отлично подходят как для маленькой частной фермы, так и для крупного производства. Стоимость яиц, птенцов, молодняка и взрослых кур невысокая. Позволить себе приобретение птичек может любой владелец хозяйства. Но нужно для начала подготовить место для будущей стаи, а также оборудовать курятник всеми необходимыми деталями.

Выводы: преимущества и недостатки Ломан Браун

Следует подытожить всю информацию о Ломан Браун, чтобы понять, насколько целесообразным будет приобретение этой породы.

Достоинства:

  • быстрый рост птенцов;
  • раннее половое созревание;
  • неприхотливость в еде;
  • адаптация к различным условиям жизни;
  • легкая переносимость низких температур в зимнее время;
  • высокие показатели выживаемости и выращивания;
  • низкая стоимость на рынке;
  • производительность до 330 яиц в год;
  • выгул не является обязательным условием содержания;
  • маленькие затраты на содержание и обеспечение кур.

Крепкий иммунитет способствует тому, что в большинстве случаев вся кладка выживает и впоследствии дает яйца. Таким образом, хозяева кур полностью окупают свои вложения в птичий бизнес. Отпадает надобность постоянного контроля и трат на ветеринара, которые присутствуют в содержании других, более капризных и хрупких пород.

Конечно же, у Ломан Браун есть свои недостатки. Но они совсем незначительные. К минусам относят отсутствие инстинкта высиживания. Но, как уже говорилось, другие считают это плюсом, поскольку курочки не отвлекаются на произведенную кладку, а несут новые яйца. Благодаря тому, что в зоомаркетах можно купить любой вид инкубатора, искусственное выращивание не представляет особой сложности. Достаточно знать основные правила и следовать им.

И второй недостаток – это короткий срок продуктивности. Уже на второй год курочки перестают приносить ту пользу, которую они давали в первый год жизни. Но, если грамотно сформировать стаю, то это тоже не будет проблемой. Ремонтное стадо заменит возрастных кур, и тогда процесс получения новых кладок не прервется ни на день.

Ломан Браун – бюджетная порода, приносящая большую выгоду своим хозяевам. По итогу можно сказать, что её покупка станет правильным вложением в бизнес, направленный на продажу яиц. Разводить их легко, так как курочки неприхотливы и не требуют дополнительных вложений в уход, обслуживание и содержание.

Статья создана по материалам сайта https://pro-kyr.ru/loman-braun/

Рубрики
Без категории Каталог Содержание Статьи

Бизнес-планы «Яичное птицеводство» в Личном Подсобном Хозяйстве(ЛПХ)

Здравствуйте, уважаемые друзья!

 

  Я решил поделиться с Вами бизнес-планом, который разработал в самом начале своей деятельности, когда только появилась идея содержать кур несушек на яйцо.

  Я разработал его, уже имея 40 шт. кур породы «Кучинская Юбилейная», к тому моменту я понял, что мне интересно птицеводство и я хочу посветить этому гораздо больше времени, так же я осознавал, что это может быть достаточно прибыльным делом. Поэтому решил все подсчитать и составил свой бизнес план, который и воплотил в жизнь спустя небольшое время, причем воплотил достаточно успешно (с рентабельностью около 50%).

  Содержа породных кур, я понял, что это не очень выгодно и решил переключить свое внимание на кроссы яичного направлении, такие как ХайЛайн Браун, Родонит, Ломан Браун, Кубань. Забегая вперед скажу, что более рентабельным оказался кросс ХайЛайн Браун, по показателям он вроде бы сильно и не отличается от остальных кроссов, но так как он менее агрессивный и более устойчивый к инфекционным заболеваниям, то соответственно имеет меньший отход птицы по болезни и меньший отход из-за расклева, соответственно в сравнение с Ломан Браун его фактическая яйценоскость выше примерно на 30% (показатели из личного опыта).

  В данном бизнес плане будут рассматривается показатели здоровой птицы в разгар ее продуктивного период на основе кросса ХайЛайн Браун при клеточном содержании, так как этот вид содержания кур самый эффективный в плане экономической выгоды. Все цены будут взяты из прайс-листа нашего хозяйства «Экоферма ЛПХ Зеленов» и фактических рыночных цен, сложившихся на рынке на период декабря 2018года.

Фактически мной было установлено, что этот кросс имеет высокую продуктивность около 18месяцев, за это время он уходит на линьку 1 раз на 1,5 мес., его яйценоскость составляет около 90-95% (9 яиц на 10 кур каждый день) при условии кормления полнорационными кормами эко класса (натуральные ингредиенты и полное отсутствие антибиотиков, консервантов, стимуляторов и красителей), то есть за год его

фактическая яйценоскость составит = 10кур=9яиц*30дней*11мес./10= 297 -17яиц (снижение на разнос)

280яиц от 1 курицы в год

Сразу оговорюсь, что данный бизнес план будет более-менее реалистичен для хозяйства с поголовьем 500 голов (не менее 200 голов), так как меньшее количество поголовье увеличивает транспортные и многие текущие расходы на единицу произведенной продукции. И при обслуживании хозяйства своими силами, без применения труда наемных рабочих. Так как форма деятельности ЛПХ запрещает использование наемного труда.

Очень советую прочитать закон об ЛПХ «Федеральный закон от 07.07.2003 N 112-ФЗ (ред. от 03.08.2018) «О личном подсобном хозяйстве»» Самый большой плюс этого закона, что лица, реализующие продукцию сельского хозяйства, произведенную в ЛПХ освобождаются от уплаты налогов. Соответственно налоговый режим в бизнес плане учитываться не будет. Так же учитывается, что участок для ведения личного подсобного хозяйства уже есть в наличии.

Бизнес-план

Основные Фонды

Постройка птичника 3*8м высота 2,7м;

Доска + брус = 5м3*10т.р.= 50т.р.

Железо 35м2*300р= 10,5т.р.

ОСБ = 15т.р.

Метизы = 3т.р.

Работа = 0т.р. (строил сам)

Оборудование птичника (клетки и т.д.)

Клетки 75*75см, 3 яруса по 10 клеток с каждой стороны = 60 клеток

Брус 6м3*10т.р.=60т.р.

Сетка 66м.п.*240р= 16т.р.

Кормушки (сливной желоб от «Кровельного центра» цена за 3п.м.=350р +крышки по 150р) = 48м.п.=5,6т.р.  крышки 12шт*150р=1,8т.р. Итого; 7,4т.р.

Система поения =20т.р.

Лотки для навоза (лист оцинковки для кровли) 45м.п.*250р= 11,25т.р.

Метизы = 3т.р.

Инвентарь для птичника =2т.р.

Работа = 0

Итого по основным фондам; 188т.р.

Птица

Приобретаем кур молодок в 3 месячном возрасте. Почему именно это возраст? Потому что он самый эффективный. Птица прошла риски заболеть инфекционными заболеваниями, при покупке уже видно заморышей и можно отобрать самую перспективную птицу. Птица кросса ХайЛайн Браун заносится в 4,5-5 месячном возрасте, но если купить уже несущихся кур, то из-за стресса они прекратят нестись на 0,5-1,5мес, а купив птицу в 3 мес. –она за 1,5 месяца до яйцекладки освоится, переживет стресс и начнет спокойно нестись, то есть вы получите меньше потерь.

Приобретаем из расчета 8 кур на 1 клетку = 480кур – это фактически, но надо сделать запас на естественный отход примерно 20 голов.

Итого; 500 курмолодок*260р. = 130т.р.

  Конечно некоторым покажется, что гораздо выгоднее приобрести цыплят моложе, согласен – если есть хороший опыт по выращиванию цыплят, то да, можно сэкономить до 20%. Только в этом случае нужно обязательно учесть расходы на докорм птицы, придется купить примерно на 20-30% цыплят больше (зависит от возраста покупаемых цыплят так как будет необходимость компенсировать естественный отход цыплят). Чем младше цыпленок, тем больше вероятность его гибели от неблагоприятных факторов (температура, климат, кормление), то есть больше риски.

 Если нет опыта выращивания или вы впервые хотите купить кур, то лучше приобретайте 3 месячную птицу, как я и рассчитываю в этом бизнес плане.

Корма

Приобретаем полнорационный корм для молодки «РОСТ», из расчета 120-130гр на 1 голову в сутки. Многие скажут, что взрослая птица кросса ХайЛайн Браун потребляет 110гр в сутки.  Но на практике, я заметил, что подрастающая птица потребляет намного больше корма чем взрослая, и я не советую сильно ограничивать молодку в кормление – это отсрочит наступление яйцекладки.

Особенно актуально правильное кормление в период разноса.

500кур*130гр*45дней= 3000кг * 24р/кг = 72т.р.

72т.р. это расходы на даращивание, сюда надо добавить;

Вода~2т.р.

Вет. препараты ~ 1т.р.

Итого;75т.р. – расходы на даращивание

Кормление взрослой птицы;

500гол*110гр*30дней*12мес= 19,8тонны (на всех кур за 1 год) *22р/кг =436т.р.

На 1 курицу = 36,5кг в год* 22р/кг = 880р

Итого вложения на момент запуска;

  1. Птичник =188т.р.
  2. 500курмолодок = 130т.р.
  3. Корм для даращивание = 75т.р.
  4. Корм на 3мес продуктивного периода -5т.= 110т.р.

Итого; 503т.р.

Полмиллиона, конечно цифра кажется устрашающей, но давайте рассмотрим ее с другой стороны;

  1. Постройка сарая- дело не одного дня, а нескольких месяцев, особенно если делать все самому, то есть, расходы будут распределены по месяцам, да и не секрет, что не обязательно покупать все материалы новыми, я построил первый птичник из б/у материалов разбирая тару на заводской свалке. Вариантов очень много. Опять же не обязательно строить первым такой большой сарай.
  2. Птица – можно начать и с сотни птиц, тогда уже и сумма не такая и большая будет, а через год увеличить поголовье в двое. Таким образом и опыта наберетесь и вложения растянете по времени.
  3. Корма можно изготавливать самим, на этом можно сэкономить до 30%, но это возможно только при большом поголовье, иначе доставка съест всю экономию, да и скидку на ингредиенты можно получить только при больших объемах. Хочу предостеречь Вас изготавливать корм по рецепту из интернета или на глазок. При клеточном содержание птица очень требовательна к качеству корма.  Нужно либо купить рецепт корма – это можно сделать у нас «Экоферма ЛПХ Зеленов», либо научиться самому считать рационы.

Таким образом начальные вложения можно уменьшить в 5-6 раз.

Дальнейшие расходы на корма и содержание птицы с лихвой будет компенсированы яйцом!

Расчет себестоимости яйца и рентабельности бизнеса

  Основные фонды рассчитаны на 10 лет эксплуатации, примем амортизационные отчисления в виде 10% от их полной стоимости = 18,8т.р. в год или 1,57т.р. в месяц

  Расходы на докорм – 75т.р. и покупку молодки – 130т.р. мы распределяем поровну на 18 месяцев использования птицы итого на 1 месяц; 11,4т.р.

  Кормление436т.р. в год или 36,3т.р. в месяц

  Продуктивность – 280шт или в месяц 23,3яйца на 1 курицу или 11650шт. в месяц на 500голов.

  Рыночная стоимость яйца.

За сколько вы сможете продать яйцо зависит только от вас, всем известно, что произвести продукт способны многие, но ведь главное его продать, то есть монетизировать свой труд.

Можно торговать на рынке в городе (самый выгодный вариант, так как там самые высокие цены), можно торговать по объявлению с дома или делать доставку до квартиры – тут тоже будет достаточно высокая цена, но будут дополнительные накладные расходы.

Оптовая торговля – здесь самая низкая цена, но как не странно – это один из выгодных видов реализации, так как все ваши усилия будут направлены на производство продукции, а оптовики возьмутся за ее розничную реализацию. Оптовиков тоже надо найти, тут вам помогут различные доски объявлений, ярмарки выходного дня, и холодные звонки (обзвон магазинов), и посещения магазинов.

На декабрь 2018года домашнее яйцо на рынке продают по 90-100рублей за десяток, оптовая цена 65-80р десяток.

За расчётную цену примем среднею оптовую цену = 75р десяток -7,5р/шт.

Учитесь считать и называть цену на 1 яйцо, так как оптовики не считают яйца десятками при закупках.

Себестоимость яйца;

оф. 1,57т.р.+ молодка 11,4т.р.+ кормление 36,3т.р.= 49,3

Расходы на 1 яйцо= 49300р. / 11650шт = 4,2р

Себестоимость одного яйца составляет 4рубля 23копейки.

Маржа = цена 7,5р- себестоимость 4,2р. = 3,3р.

 3,3р. маржа * 11650яиц = 38 445р – это валовая прибыль

Итого за год вы можете заработать

38,5т.р.*11мес = 423т.р.

Таким образом окупаемость бизнеса составит менее 2 лет

Что бы получить рентабельность нужно из валовой прибыли вычесть прочие расходы к ним относятся: транспортные расходы, расходы на реализацию и рекламу, расходы на хранение продукции, расходы на коммунальные платежи.

Чем меньше кур вы будете содержать единовременно, тем больше расходов будет падать на каждое яйцо и рентабельность будет стремиться к нулю.

В моем случае при содержании порядка 500 кур на яйцо рентабельность составляла 60-65% — это очень хороший показатель при нынешней экономической ситуации в стране.

По моим наблюдениям и расчетам рентабельно содержать более 200 кур единовременно, необходим обязательно транспорт – небольшой фургон или полуторка, иначе все ваши доходы съест транспортная составляющая.

  Еще один совет: по истечению 18 месячного периода птица снижает яйценоскость, но не прекращает ее, поэтому я рекомендую двухлетнюю птицу распродавать в подворья по небольшой цене. Таким образом вы избавите себя от проблемы убоя и сбыта вынесшихся кур и немного увеличите рентабельность. На сегодняшний день цена реализации «Старок» от100 до 180р/голову. Тем самым Вы отбиваете часть расходов на закупку птицы = 500 голов *120р= 60т.р.

И самое главное – это кормление!!!

  Если вы будете кормить птицу заводскими кормами, то не может идти речи не о каком домашнем яйце (чем мы кормим курицу, такие яйца мы и получаем от нее), яйцо будет не чем не лучше, чем в магазине. И не кто не будет его покупать по такой цене. Кормить необходимо только экологически чистыми полнорационными кормами, приготовленными из натуральных злаков, витаминных и минеральных добавок и с использованием натурального белка. В кормах не в коем случае не допускается использование стимуляторов яйценоскости, антибиотиков, усилителей вкуса, красителей и консервантов – именно такие корма производит Экоферма «ЛПХ Зеленов».

Ветеринарный врач 
Зеленов С.Г.

Информацию по поводу выбора птицы, ее кормления, содержания, ветеринарного обслуживания можно почерпнуть на сайте фермер01.рф, в разделах «Литература» и «Статьи».

Для приобретения птицы, кормов или инвентаря обращайтесь по

 тел; +7-918-048-1991  Глава ЛПХ Зеленов Сергей Геннадьевич

 
Рубрики
Без категории Каталог Содержание Статьи

ДНЕВНОЙ СВЕТ И ИССКУСТВЕННОЕ ОСВЕЩЕНИЕ.

 Для нормальной продуктивности кур-несушек нужен световой день в районе 12-15 часов. Воздействие света на организм птицы сопряжено с его влиянием на зрительный нерв, гипоталамус, выделение определенных веществ,стимулирующих гормоны. Они, в свою очередь,влияют на работу яичников. Не будем углубляться в анатомические тонкости данного процесса. Достаточно сказать, что связь длины светового дня и яйценоскости точно существует.

Зимой освещение в курятнике должно быть с 6 часов утра до 9-10 часов вечера.  Такой световой режим стимулирует яйценоскость кур. Продлевать время освещения не рекомендуется — это не приведет к увеличению яйценоскости. Курам ведь надо и поспать. Придерживайтесь указанной продолжительности освещения в курятнике (14-1 6 часов).

Продление светового дня в курятнике просто необходимо для обеспечения яйценоскости кур зимой.

Свет в курятнике включают в 6 часов утра, а отключают, когда за окном хорошо рассветет. Вечером свет включают с наступлением сумерек и освещают курятник до 21-22 часов.

 Для освещения курятника можно использовать лампы дневного света небольшой мощности или современные светодиодные LED лампы (они даже лучше, так как не имеют мерцания). На наш взгляд, дневной свет больше возбуждает зрительные нервные окончания и надежнее побуждает курочку нестись.

Если птица находится в помещении с маленькими окошками или вообще без них (при выгульном типе содержания) лучше часть приусадебного или дачного участка отвести для выгула не в помещении, а на открытом воздухе. Цель – больше простора для движения, увеличение светового дня. Если содержание несушек клеточное,  Важно, чтобы в самих клетках не было сплошного мрака или яркого освещения. Достаточно легкого затенения.

Использование электрического освещения в курятнике, безусловно, нанесет хозяину некоторый убыток, связанный с повышением расходов на оплату электричества. Однако избыток зимних яиц можно выгодно продать на рынке, что поможет пополнить личные финансовые запасы.

 Для более рационального использования своего времени и что бы не забыть включить или выключить свет в курятнике используйте обычный механический таймер, в сетевых магазинах его цена начинается от 150р.

Световой день в курятнике удлиняют постепенно.

Если куры уже несутся, то по мере сокращения светового (естественного) освещения добавляют искусственное, примерно по 1-2 часа в месяц начиная с августа месяца.

Если же у Вас куры молодые и они только собираются занестись, то простимулировать ускорение начала яйцекладки можно – постепенно увеличивая световой день за счет искусственного освещения, добавляя по 1-2 часа в неделю.

Весной, когда естественный световой день удлиняется, освещение в курятнике надо сокращать. Сокращают его тоже постепенно,при прибавление солнечного света укорачивают на это же время искусственное освещение.

    ЗАПОМНИТЕ! Резкое увеличение длительности освещения в курятнике глубокой осенью, а также резкое сокращение весной, вызывают у кур стресс.

Свет в курятнике надо включать и выключать в одно и то же время. Это благоприятно влияет на яйценоскость кур в зимнее время.

Освещенность в помещении должна соответствовать 20лк (люкс) на 1 м2. Примерно 75вт — лампы накаливания, на 6 кв2 курятника.

 Полумрак в курятнике не увеличивает яйценоскость кур, а напротив, плохо сказывается на их здоровье.

Статья подготовлена по материалам взятым из учебных пособий и на основе личного опыта!

Ветеринарный врач 
Зеленов С.Г.

 

Рубрики
Без категории Каталог Содержание Статьи

Почему нельзя покупать взрослых кур?

Очень часто люди задают такой вопрос; почему подращенные куры стоят дешевле взрослых кур, которые уже несутся? И действительно, когда открываешь доску бесплатных объявлений и читаешь их, видишь объявления о продаже взрослых кур несушек (которым якобы 8-11 месяцев  и они уже несутся), на много дешевле молодки (количество таких объявлений доходит до 70%). Задаешься вопросом; зачем покупать несушку подрощеную? и тратить время и корм на доращивание, когда можно купить уже готовую птичку, тем более в два раза дешевле, и сразу получать яйцо.

Дорогие читатели, спешу вас огорчить, «бесплатный сыр бывает только в мышеловке»! Так как это не взрослые птицы, а старые куры!!!

Дело в том, что посредники ездят по крупным птицефабрикам (ПФ) и скупают старую, вынесшуюся птицу, в возрасте 2 лет. ПФ сдают обычно ее на мясокомбинат, но им по большому счету все равно кому продавать, лишь бы несли деньги. Посредники грузят ее в машину и доставляют конечному покупателю, выдавая ее за молодую курицу, которая только начала нестись. Они обманывают покупателя, играя на его неосведомленности.

Птичка покупается на ПФ по цене 70-80р (цена 2018года) за голову и продается по 160-200р, после непродолжительной поездки к покупателю.

В объявление обязательно указывается следующая информация: возраст 8-10мес (9-10 или 9-11мес), уже несутся, бесплатная доставка к дому.

Они никого не заставляют покупать эту птицу, они используют психологические ходы, чтобы покупателю трудно было отказаться от покупки, а именно; бесплатная доставка,  запись на доставку и ожидание 2-5 дней(набирают заказы на полную машину), в клетки с привезенной птицей обязательно будут лежать яйца (что бы вы видели как здорово она несется). Когда птицу привезли и уже видно, что она не совсем молодая, людям неудобно отказаться, неудобно выглядеть плохо в глазах продавца, они стесняются обидеть мошенника своими подозрениями и все равно до последнего верят, что это птица 8-11 месяцев возраста – именно на это и рассчитывают мошенники.

Самое интересное, что если покупатель захочет приехать и посмотреть птицу – то это будет не возможно, так как (якобы) ветеринары запрещают допускать в хозяйство посторонних, либо они пригласят к себе, но назовут адрес вне вашей досягаемости (другую область или край), чтобы вы точно не захотели поехать, то есть невозможно подъехать к ним и посмотреть птичку заранее, так как у них просто напросто  не существует никакой фермы и их деятельность основана на обмане!

Обычно куры приезжают к будущему владельцу в очень плохом состоянии, у птицы на теле практически отсутствует оперение, она выглядит ободранной, лапы ороговевшие и с огромными когтями, перо тусклое, птица плохо передвигается. Покупатель видит все это и  все равно покупает ее, даже видя их плачевное состояние. Очень редко кто способен в открытую отказать мошенникам – на это и весь расчет!

Какие последствия такой покупки?

Дело в том, что содержание кур на ПФ сильно отличается от того, что мы себе представляем.

  1. Дробное освещение, за сутки свет выключается 3 раза на пару часов и таким образом кура проживает за одни сутки – трое суток и несет почти 2 яйца в день.
  2. Наличие антибиотиков и стимуляторов яйценоскости(гормоны) в корме.
  3. Птица выращивается 5 мес. и потом несется 15-18 мес., практически полностью истощая свой биологический ресурс.

Таким образом  покупая двухлетних кур мы получаем старую, дряхлую, полностью вынесшуюся птицу. Под воздействием стимуляторов она еще несется около недели, после чего перестает нестись на 2-3-4 месяца, а некоторые вообще не занесутся никогда, да и те что занеслись несутся 1 раз в 2-3 дня.

И это еще не всё: из-за синдрома отмены (антибиотиков и гормонов) развиваются бактериальные инфекции и гормональные сбои – птица просто начинает дохнуть и подыхает обычно от 20 по 50% в первые 2 недели содержания такой птицы.

Признаки старых кур:

  1. Огромные гребни
  2. Они лысые, то есть много оголенных участков тела
  3. Кожа на лапах сморщена, ороговевшая, большие когти.

А теперь посчитайте финансовую составляющую —  Вы будете кормить и содержать птицу, не получая при этом яйца 2-4 мес, половина из них погибнет, а в дальнейшем будете получать 1 яйцо вместо трех – положенных молодой птице.

Если вы всё таки решили купить взрослых кур которые уже несутся, спросите продавца, а можно ли подъехать самим на ферму и выбрать понравившихся кур. Честный продавец всегда пойдет на встречу Вам и с удовольствием пригласит к себе ( ведь ему ненужно тратить бензин и время на поездку к Вам) и покажет все на месте и обязательно даст консультацию по кормлению и содержанию птицы. Даже если ветеринарный врач запрещает доступ в хозяйство, то птицу можно показать и из далека или Вас оставить на пороге, а самому включить видеосвязь и провести экскурсию по птичнику.

То есть нужно четко понимать, что невозможность доступа в хозяйство – это всего лишь отговорка!

Очень редко  у птицеводов бывает бесплатная доставка, так как прибыль при выращивании птицы не очень высока и тратить бензин на доставку очень накладно. Скорее всего он возьмёт с Вас небольшую сумму в качестве компенсации за бензин, или Вы будете ожидать, когда он сможет по пути поехать в вашу сторону, или назовет полную сумму по коммерческим расценкам, если он обращается к стороннему перевозчику. И зная стоимость перевозки, можно предположить что перевозить птицу из далека очень невыгодно. Не зря же есть древняя поговорка; «За морем корова полушка, да рубль перевоз!!!»

Вы выбрали продавца, приехали посмотрели птицу и все таки решили взять именно взрослую (убедились, что она не старая). При этом необходимо знать о некоторых особенностях покупки несущихся птиц. Когда Вы берете взрослую (несущуюся) птицу, будьте готовы, что некоторые из кур, а может и все сразу, перестанут нестись через 2-5 дней после покупки. Это вполне физиологический процесс. Он вызван стрессом, полученным при переезде и смене хозяев и условий содержания. Чем больший стресс получит птица, тем большая вероятность прекращения яйцекладки. Если птица нестарая, то яйцекладка возобновится через 14-30 дней – зависит от силы стресса, условий кормления и содержания.

Еще один факт: редко кто будет продавать птицу которая уже занеслась. Она несет яйцо, а оно стоит денег. Ведь мало кто продает полугодовалую полностью исправную машину.

Для продажи в 8-11 месяцев возрасте бывает ряд причин:

  1. Молодка испорчена при выращивании, выбраковка, то есть молодка не несет плановое количество яиц. Часто бывает, если молодняк получен от плохих производителей, или были плохие условия содержания и кормлении в момент разноса.
  2. Курице не 6-8 месяцев, а 12 и более месяцев и она собирается уйти на линьку (1,5-2 месяца она не будет нести яйцо – это физиологический процесс), такую птицу можно брать, она дешевле и через 1,5-2 месяца она снова занесется и даст крупные вкусные яйца. Это наверно самый выгодный вариант приобретения)
  3. Птичку не успели продать до яйцекладки – редко, но бывает. Такую птичку можно брать, после непродолжительного перерыва она занесется снова
  4. Фермер освобождает место под молодняк – крайне редко, но бывает.
  5. Есть еще вариант – фермер разорен и распродает птицу, часто по заниженной цене, но попасть на этот вариант еще более сложно, так как ему выгоднее всех сдать разом перекупщикам.

Конечно окончательный выбор делать Вам, что для Вас выгоднее? Купить птицу подороже, немного покормить ее и получать много яиц, или купить куру дешево, долго кормить с неизвестным результатом.

22

Теперь вы в курсе происходящего на рынке птицы, а «предупрежден, значит вооружен!»

Зеленов С. Г.

ветеринарный врач

Глава ЛПХ Зеленов